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Formation
gauche CQP Cuisinier droite
En alternance Oui
Objectifs

Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle Les activités du titulaire du CQP Cuisinier s'organisent autour de 5 grandes fonctions : - Approvisionnement - Organisation - Production culinaire - Gestion de production - Management

Date/Durée

Durée variable en fonction des acquis de l'expérience

Lieux

Lycée des Métiers de l’hôtellerie de la restauration et de services Jules Lecesne

33 rue de Fleurus

76600 Le Havre

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