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Formation
gauche Mention Complémentaire Orgnisateur de receptions droite
En alternance Oui
Objectifs

Le/la titulaire de la mention complémentaire « Organisateur de réceptions » est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l’ensemble des prestataires d’une manifestation événementielle autour de différents types de restauration. Il assure des fonctions d’organisation, de coordination et de gestion. Dans le cadre de ce métier, il/elle sera également amené.e à négocier une prestation et à participer à la recherche et au développement de nouveaux produits et concepts.

Date/Durée

Formation en alternance de septembre à mai sur 9 mois Durée moyenne de 560 heures en centre et 560 heures en entreprise

Lieux

Lycée des métiers Decrétot

7 rue de la gare

27400 Louviers

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